はじめ甘くて、すぐ激辛が襲ってくる。 そんな「甘&辛」テイストを大阪に定着させたのはこのインデアンカレー。 大阪のスタンダードカレーです。 ちなみに、「インディアン」ではなく、「インデアン」です。 【インデアンカレー 730円】 秘伝のレシピでつく…

吹田の有名なパン屋さん。 岸辺駅から歩いて20分くらいかかります。 駐車場もないので交通の便は悪いですが、 それでも訪れる価値のあるお店です。 おいてあるパンはほとんどフランスパン。 バゲットなどのハード系のパンが絶品です。 バゲットは、味が濃厚…

高麗橋近くのカレー屋さん。 大阪では超有名なお店ですね。 食べログで、 2007年ベストレストラン500軒 に選ばれてました。 なぜ伝説かというと、 味の評判ももちろんですが、オープンしてる時間が短いんです。 平日の昼間、3時間くらいしか開いてません。 …

大阪うどんの代名詞、今井。 道頓堀にある老舗のうどん屋さん。 【天ぷらうどん 1,418円】 上品なうどんならこちらです。 北海道南部の黒口浜の厳選した昆布をつかった黄金のだし。 つやつやうどんがたまりません。 おいしい。 歴史あるこの味も今後も守って…